Робот-посудомойщик Dishcraft

Продукт
Разработчики: Dishcraft Robotics
Дата премьеры системы: июнь 2019 г
Отрасли: Пищевая промышленность,  Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес
Технологии: Робототехника

Содержание

2019: Анонс робота

В середине июня 2019 года Dishcraft Robotics представила, как утверждает компания, первого на рынке робота-посудомойщика для ресторанов и кафе.

До сих пор посудомоечные машины не использовались в большинстве ресторанов, поскольку они ощутимо уступают людям в скорости и стоимости. В среднем посудомоечные машины выдерживают подобную высокую загруженность всего лишь в течение месяца. Новое автоматизированное решение от Dishcraft Robotics надеется стать первой автономной альтернативой обычным посудомоечным машинам.

Система Dishcraft использует «энергоэффективные механизмы очистки» для обработки каждого блюда в отдельности, а не периодической очистки целой партии посуды, выполняемой обычными машинами. Машинное зрение и обучение позволяют системе за доли секунды проверять каждое блюдо на наличие остатков пищи, чтобы обеспечить полноценное очищение.

Представлен первый робот-посудомойщик для ресторанов

Генеральный директор и соучредитель Dishcraft Линда Пулио (Linda Pouliot) тщательно изучила вопрос и осознала, что окупаемая посудомоечная машина поможет решить серьезную проблему ресторанной индустрии. Только в США насчитывается более 1 млн ресторанов и кафе с общим оборотом в $863 млрд к 2019 году. Пулио надеется, что с появлением новых концепций индустрия уже начала более серьезно относиться к автоматизации и сможет принять новинку на рынке робототехники.

Хотя Dishcraft появилась на рынке лишь в 2015 году, основатели компании давно работают в области робототехники. Компания разрабатывает автоматизированную систему для ресторанной кухни благодаря венчурной поддержке, составившей около $25 млн к июню 2019 года. Относительно длительный срок разработки связан с техническими проблемами, возникающими при создании системы, которая должна обрабатывать различные предметы различных форм и размеров и применять эффективные стратегии очистки.[1]

Робототехника



Примечания



СМ. ТАКЖЕ (1)


Подрядчики-лидеры по количеству проектов

За всю историю
2021 год
2022 год
2023 год
Текущий год

  Promobot (Промобот) (31)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (14)
  Яндекс (Yandex) (11)
  Сбербанк (11)
  Nvidia (Нвидиа) (11)
  Другие (466)

  ABB Group (7)
  Promobot (Промобот) (4)
  АББ Россия (ABB) (3)
  Ростелеком (3)
  IPavlov (Айпавлов) (2)
  Другие (59)

  Московский центр инновационных технологий в здравоохранении (2)
  Mains Lab (Мэйнс Лаборатория) (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Яндекс.Облако (Yandex.Cloud) (1)
  Мобильные ТелеСистемы (МТС) (1)
  Другие (46)

  Департамент информационных технологий Москвы (ДИТ) (3)
  Инфосистемы Джет (2)
  Fora Robotics (Фора Роботикс) (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Яндекс.Облако (Yandex.Cloud) (2)
  Другие (48)

  Университет Иннополис (2)
  КиберСклад (1)
  Максимум, Maximum (ГБУ МО ЦРЦТ - Центр развития цифровых технологий) (1)
  Мобильные ТелеСистемы (МТС) (1)
  Моделирование и цифровые двойники (МЦД) (ранее CADFEM CIS, КАДФЕМ Си-Ай-Эс) (1)
  Другие (19)

Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2021 год
2022 год
2023 год
Текущий год

  Promobot (Промобот) (9, 32)
  ABB Group (8, 23)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (2, 21)
  Cognitive Technologies (Когнитивные технологии) (1, 21)
  Nvidia (Нвидиа) (3, 10)
  Другие (523, 134)

  ABB Group (2, 11)
  Promobot (Промобот) (2, 4)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (1, 2)
  Gaskar Group (Гаскар Интеграция) (1, 2)
  Ronavi Robotics, Ронави Роботикс (ранее Ронави логистические системы) (1, 2)
  Другие (10, 11)

  Транспорт будущего (2, 1)
  Бирюч-НТ Инновационный Центр (2, 1)
  Эфко ГК (2, 1)
  НТР, НТР Томск (NTR Lab) (1, 1)
  ABB Group (1, 1)
  Другие (13, 13)

  Fora Robotics (Фора Роботикс) (1, 2)
  Aripix Robotics (Арипикс Роботикс) (1, 1)
  Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
  Роботех (Robotech) (1, 1)
  Яндекс.Маркет (1, 1)
  Другие (5, 5)

  КиберСклад (1, 1)
  Другие (0, 0)

Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения

За всю историю
2021 год
2022 год
2023 год
Текущий год

  Promobot - 26
  Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 21
  ABB IRB Промышленные роботы - 19
  Nvidia Drive AI-платформа для самоуправляемых автомобилей - 10
  Da Vinci (робот-хирург) - 9
  Другие 120

  ABB IRB Промышленные роботы - 8
  YuMi (Мобильный коллаборативный робот) - 4
  Promobot - 4
  Ronavi Robotics: H-серия Роботы для обслуживания складов - 2
  Gaskar Group Hive Автономные дронопорты - 2
  Другие 11

  Эфко: Hi-Fly Taxi Аэротакси - 1
  ABB IRB Промышленные роботы - 1
  Роббо Класс - 1
  Лаборатория знаний: Neuro Angel - 1
  NTR Robotics (БПЛА для закрытых пространств) - 1
  Другие 9

  For-1 Антропоморфный робот - 2
  Aripix A1 Робот-манипулятор - 1
  МИСиС и 3D Bioprinting Solutions: 3D-биопринтер в виде роборуки для применения в операционной in situ - 1
  Dobot CR-серия Коллаборативные роботы - 1
  Robotech: RP-серия Роботы-паллетайзеры - 1
  Другие 2

  Роботы КиберСклад - 1
  Другие 0